Where is Doda?: 日本料理在巴黎

說到吃的, 怎麼說還是東方的食物吃的比較習慣. 在歐洲最讓人受不了就是突然想吃東方食物, 果然食物是旅人第一個鄉愁. Ellina最常說她沒辦法長時間呆在國外, "就是受不了那邊的吃"...(好爛的文法歐). 不過當我們嘴纏時, 也不會真的去亞洲餐廳吃, 因為那邊師傅所學的食譜大概都只有圖片巴, 也就是說, 看起來還蠻像中國菜的, 但是吃起來完全是另外一回事.

這次到巴黎, 應Rudy的邀請, 去吃了一次巴黎的日本料理. 說真的, 品質還不差, 在這很難吃到東方食物的地方卻還可以吃到接近台灣水準的日本料理, 真的有點感動. 因為我不太吃生食, 所以叫了一份燒肉套餐, 還真的蠻有一個樣子的. Rudy和他朋友似乎很有默契的點了一盤龍船, 一起分著吃. 看他們熱愛日本料理的樣子, 真想看看他們見識到正宗日本料理時的感動.

不過我發現, 這些巴黎的日本料理店, 有很多都是中國人開的, 常常聽他們講中文. 怎麼好好的中國餐廳不開, 去當日本人了. 我猜是日本餐廳收入比較高吧.